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特色美食


色味俱佳、回味无穷

蜜汁洋鸭

常德钵子菜源远流长,百煮入味,暖人脾胃,围坐而食,不亦乐乎。而本菜选择肉道矫健的洋鸭和劲道十足的猪蹄为主料做成钵子菜,再用文火慢炖,首先加入一小碟盐菜,洋鸭配盐菜,使得洋鸭肉道松脆,送入口中,甘咸酸爽,让人回味无穷,似乎蕴藏着旧年往事的味道。再依次加入新鲜鸭血、鸭肠,有助补血解毒,最后加入鸡蛋搅拌再汤汁中,可降低食物温度又可增强爽滑的口感。四味小蝶入锅,一顿饭下来,饱哉也美哉!


推荐酒店:德忆楼

酒店地址:湖南省常德市柳叶湖旅游度假区大小河街麻阳街M1栋

联系电话:0736-7890777